葡萄广受大众的喜爱，葡萄喜温暖、干燥、有良好通风的环境，具有耐寒等多种特征。研究发现，通过精准施肥管理，能够最大程度上提高葡萄产量和质量。为此，本课题主要就设施葡萄精准施肥技术展开深入研究。

1 品种

在葡萄种植中，我们遵循因地制宜原则，科学规划设施葡萄栽培，积极发展设施葡萄园，并建立示范园区。我们选择个头大、易脱粒、外观好、糖度高、带香味的品种。巨峰葡萄因其草莓香气、微酸甜味、强环境适应性、抗寒耐贮存、不易落果裂果和良好口感而被广泛推广。在适宜的水热条件下，巨峰葡萄产量令人满意。阳光玫瑰则因其增产稳产、抗病害、不裂果脱粒、多汁和玫瑰香气而受到欢迎。

2 水肥管理

①葡萄水分管理主要采用水肥滴灌技术，根据生长阶段进行精准控制。定植沟内安装滴灌带，确保及时适量供水。萌芽至开花期保证充足水分；果实膨大期每10至15天灌溉一次；成熟期严格控制水分以保持品质；采后适当增加灌溉，促进二次生长；二次灌溉提升抗冻性。

    ②葡萄施肥采用全营养管理模式，根据生长阶段科学施用含微量元素肥料。精准施肥需明确种植目标，计算营养需求并调整。灌溉与施肥结合，滴灌后施肥20分钟，再滴灌15至20分钟。设施葡萄常用有机肥如粪肥、绿肥。幼苗期追肥促进生长，使用激素催花芽；生长期少量多次施肥，叶面喷肥；结果期追加肥料满足果实需求；采收后施有机肥。

③葡萄生长需要大量肥料，合理施肥有助于其健康成长和提高果实品质。分阶段施肥有助于更好地控制葡萄生长。秋季施用基肥是最佳时机，占总施肥量的70%以上，可提高葡萄苗存活率。基肥通常使用有机肥料，能改善土壤酸碱度，增加肥力，无污染。施基肥时，可配合微生物菌剂使用水溶肥，建议在葡萄植株周围50cm处挖沟施肥。施肥后要盖土整平。追肥通常从4月中下旬开始，根据比例施用，每周结合水肥一次，保持土壤湿润。

④在葡萄萌芽期，施用含氮肥料以促进花芽和叶片生长，同时减少磷钾肥。根据葡萄生长情况，合理使用微量元素以确保萌芽率。新梢生长期，随着花序发育，葡萄对养分需求增加，此时应增加磷钾肥的施用量。

⑤在葡萄花期，施肥应重点提高坐果率。此阶段施肥应根据坐果需求增加，主要使用含氮肥料，并配合磷钾肥，以促进开花、授粉和结果，从而提升坐果率。

⑥葡萄幼果期需补充氮磷钾和微量元素；膨果期施肥助果实快速生长，促进根系发育，追施氮钾肥以避免大小果；着色期减少氮肥，施磷酸二氢钾等水溶肥以促进着色和增加甜度；采后用氮肥追肥，促进根系生长。

      ⑦为提升设施葡萄施肥精准度，需根据肥料种类采用不同施肥方法。基肥通过挖沟施用，追肥则通过叶面喷施，通常在清晨或傍晚进行。精准施肥要求严格遵循葡萄施肥规律，确保施肥时机得当，防止施肥过早或过晚。

3 整形修剪

    葡萄枝条修剪需根据季节调整方法。冬季修剪对产量和品质影响大，应规范操作以减少养分流失，保留1至3个芽，确保通风透光，促进光合作用。同时，去除老弱枝和清理枯叶，以维持健康生长和预防病虫害。夏季修剪则完善冬季工作，提升生长品质，控制结果枝条长度和顶端，以减少日灼病。

    4 花果及果穂的管理

   在葡萄开花前喷施杀菌剂和疏花，保留优质花序以预防果实发育不良。花期适量施用尿素和硼砂混合液提高坐果率，确保果实健康生长，增加产量。成熟期加强果穗管理，修剪并疏果，根据植株强弱调整留果量，避免影响品质。最后施用约60g有机复合肥促进健康成长。

   5 加强农药管理

    滥用农药可能导致葡萄农药残留超标，威胁食品安全。因此，必须加强农药管理，提升葡萄用药的科学性。控制喷施时间、间隔和频次，以及农药稀释浓度，可以减少农药伤害和人体损害。同时，防止葡萄产生耐药性，避免新型病虫害。还要注意防止用药导致的环境污染。